酒業(yè)關(guān)注:英國(guó)酒業(yè)對(duì)英國(guó)脫歐的反應(yīng) 盡管許多業(yè)葡萄酒業(yè)內(nèi)的大咖都曾公開(kāi)表示支持英國(guó)留在歐盟內(nèi),但對(duì)于英國(guó)宣布脫歐這一消息,英國(guó)酒業(yè)的反應(yīng)比較平靜。 隨著英國(guó)脫歐的公投的...
酒言酒語(yǔ):我有故事 你有酒么? 周五的晚上,老樣子跟幾個(gè)朋友相聚。放松的夜晚,一桌好菜,三五個(gè)好友每人帶上一支酒,一周工作的沉重與繁瑣都可以拋到腦后,對(duì)這樣的酒聚,我總是格外...
與眾不同:匈牙利紅葡萄酒就此崛起了嗎? 在6月23日的倫敦品鑒會(huì)上,葡萄酒大師伊麗莎白·加貝(Elizabeth Gabay)開(kāi)展了一堂關(guān)于匈牙利葡萄酒的大師課程。課堂上所涉...
葡萄酒史中有哪些里程碑性質(zhì)的技術(shù)革新? 葡萄酒有著約八千多年的歷史。然而,人類(lèi)所釀造的第一款葡萄酒并非像今天這般優(yōu)雅美妙。除了葡萄本身的質(zhì)量外,釀酒技術(shù)也是釀造好酒很重要的因...
葡萄酒大師教你如何省錢(qián) 列出那些標(biāo)價(jià)過(guò)高的酒不是什么難事,但是我更愿意去琢磨那些我認(rèn)為通常被低估了的葡萄酒。 我認(rèn)為葡萄酒的品質(zhì)和價(jià)格之間沒(méi)有必然的聯(lián)系,而波爾多尤其能...
自制養(yǎng)生酒中毒 醫(yī)生:白酒泡中藥無(wú)功效 5歲的孫先生回鄉(xiāng)掃墓后,帶回中藥材自制養(yǎng)生酒,前晚請(qǐng)兩位朋友一起品嘗。誰(shuí)料,3人竟被“放倒”,進(jìn)了醫(yī)院。 一周前,孫先生回鄉(xiāng)掃墓...